澎湖西嶼是位在本島的西邊所以被稱為西嶼別稱是漁翁島
這裡有一處特色的古蹟聚落也稱二崁古厝
除了逛古蹟賞在地風情外當然也是要尋找特色小吃
二崁豆花在古厝群中幾乎是遊客來此地必會來光顧的店家之一
水缸寫著豆花二字樸實帶有歷史味道
而且有一必吃指定款
簡單的營業空間
進入點餐時能明顯的聞到濃濃的豆香
有四種口味可供選擇
老闆會先倒入糖水
再放入豆花
花生。南瓜。綠豆。紅豆
豆花碗的是微糖.吃到最後會變淡
中間的茶壺就是老闆另給的糖水
怕不夠甜可以再自行加
豆花吃起來很綿很密
但嘴中還是能感受到它是手工做的
紅豆與綠豆算是比較平常的口味
但搭著他們家的豆花吃仍然有一股特別的滋味
最特別的是南瓜與花生(一定要吃的)
鮮少吃過這種口味.南瓜泥加豆花還有花生粉加豆花
口感特別.還有就是不用怎麼咬食
一個股溜就可以下肚了
當然還是要在口中還繞一下味道啦~~
有來二崁聚落可千萬別錯過喔~
澎湖西嶼鄉二崁村28號(二崁杏仁茶附近)
10:00-16:00
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