假日下午茶是我們的日常必備.除了咖啡.紅茶外當然就是蛋糕了
自己購買蛋糕的優先選擇是使用新鮮原料製作.不要太多添加
我喜歡食材原始的風味.每每採購食品時都希望成份不要一大串
畢竟要對自己吃下肚的東西負責
最近發現了網路火紅的甜點推薦-Sweetmaker手工千層蛋糕
Sweetmaker秉持”簡約,卻不簡單“的品牌理念,使用新鮮原料製作,
保留食材原始的風味--這我喜歡
Sweetmaker是台北甜點推薦之一.網路更是推薦千層蛋糕
像我們是外縣市的也可以在網上訂購(可至Sweetmaker官網:https://sweetmaker.com.tw/)
圖示:收到產品了
除了紙盒包裝外.外面還有一層保護
我還蠻怕打開是崩壞的
還好打開是這樣.完美的
Sweetmaker英倫伯爵茶千層蛋糕打開就可聞到濃濃的茶香
一種置身在茶韻空間的感覺
喜歡伯爵茶的味道.是一種簡單的享受
跟蛋糕融合一起的味道.境界更提升一層
等稍微解凍一下就可以切開享用了
看著一層一層的堆疊藝術再聞著緩緩飄出的伯爵香氣
不知不覺整個身心也跟著放鬆
宛如置身英國享受悠閒下午茶
刀工太差請勿見笑..
我已經很盡力了.
Sweetmaker手工千層蛋糕全新升級由原本的20層變更為25層,整個口感更豐富.
其實有好幾年不再嚐試千層蛋糕了.常常吃起來口感不均
Sweetmaker手工千層蛋糕可說是讓我重新對千層蛋糕的喜歡
製作千層蛋糕 必須一層一層把蛋糕皮蓋上
每一層都需要很平均.這樣吃起來口味才會一致
Sweetmaker手工千層蛋糕做到了
每一口都能均勻的吃到蛋皮香及奶油香
嘴中還會慢慢釋出伯爵茶香氣.感受到茶韻更能感受到滑順感喔~
Sweetmaker手工千層蛋糕簡約而不簡單
每一口感受都是真實的美味吃到得是食材的原味
奶油吃起來不膩.而是讓你吃了一口會趕緊想吃第二口
因為想要整個伯爵香氣充斥在整個嘴巴
假日的午茶時光朋友來訪.拿出來一起享用
朋友也都是讚不絕口說口感優質.搭配著咖啡或紅茶都相當對味
沒有過多的奶油感到膩口.也沒有因為奶油不足感到吞下喉嚨的那種乾
幾乎每個星期都會吃蛋糕.過過甜癮
挑選蛋糕通常我會看奶油產地.食材原料
畢竟要吃下肚的我也是要用心挑選
最近網路火紅的Sweetmaker手工甜點,不但原料用心
光看層次的藝術就想品嘗一番了,
甚至還可以透過他們的粉專看到製作過程,
吃過後.真的每一口都可以感受到店家對產品的用心
剛好在挑選蛋糕的您.又剛好喜歡千層的話不妨試試
訂購時說是 「57魔法ling的讀者」,即可享整顆千層蛋糕免運優惠唷!
Sweetmaker官網:https://sweetmaker.com.tw/
Sweetmaker門市電話:02-2517-6708
Sweetmaker門市地址:台北市錦州街356號
捷運中山國中站
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