植物肉最近很流行.常常在素食節目上看過
有時候自己製作比較麻煩弘陽食品推出的五辛素植物新燒肉
對於茹五辛素者或者想嘗鮮的人是多一項選擇的食物
中秋節要到了.要烤肉了準備鮮肉外也可以準備一些植物燒肉
盒裝的植物新燒肉.包裝便利.買回來放在冰箱也很好收藏
一包有250g。需冷凍保存
此產品為五辛素.全素者需參考食用
每包含有46g蛋白質
產品解凍後可用烤箱或油煎充分加熱(油溫達70度即食用)
我是使用氣炸鍋(一面大約3~4分鐘)
每家烤箱大小不同.升溫時間亦不同.以自己使用為主
獨家醬香醬汁炭火烘烤不需要再塗醬汁烘烤完即可食用
烤肉時可以炭火直每面烤2分鐘即可翻面.平常可以烤箱或油煎
喜歡嘗試新鮮食物的.可以試試看不用花太多的時間就可上桌了
其實植物肉口感很多樣.這次吃到的口感就跟在吃肉乾一樣
只不過它是由大豆蛋白製成的植物肉
使用非基改大豆蛋白與大豆分離蛋白製作植物肉
嚴選天然食材與獨家配方先醃後烤的口感
先醃後烤.小火細烘將風味鎖進植物肉纖維
口口都是秘製醬汁的香氣.就像在吃肉乾一樣越嚼越有滋味
厚度剛好是一口的大小植物肉纖維千層口感與真肉乾很相似
一邊吃一邊看電視真的是會整包嗑光光
拿來做三明治也不錯.當早餐或下午茶點心又是另一種風味
弘陽食品五辛素植物新燒肉是採用植物酵素鏈結大豆蛋白氨基酸
以素食生產線為主.對於蔬食者或素食者在日常飲食中又是一個多變化選擇
我覺得是一大福音.
煮個番茄蛋麵.再加幾片五辛素植物新燒肉.
口感層次大升級讓麵吃起來不會太無聊
中秋節快到了.可以準備起來.蔬食的朋友來剛好可以拿出來招待
讓他們嚐鮮一下植物肉.也讓素食的食材更加豐富
不需解凍,可油煎、烤,充分加熱至中心溫度達70度以上後即可食用
全球吹起蔬食風.漸漸地對食物的需求也有所改變
像我們不是茹素者.也非常熱愛素食周邊的產品
不管是豆皮.豆包.豆輪之類的.吃著吃著有新商品也會想嘗試一番
最近新起的這股植物肉風.對於喜愛素食商品的我們.又是多了一重選擇
由植物蛋白所製成的植物肉.口感不輸真肉.在料理過程上也堪稱是快速
適逢中秋節的日子.弘陽食品仲夏夜最新力作 植物新燒肉
可以是與家人或與朋友增添素烤饗宴的樂趣
更多好吃的可以到官網看看
弘陽植物新燒肉 https://bit.ly/yakiniku_blog
每個人對食物口感均不同本文為57魔法ling親自食用過後的體驗心得分享
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