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連德堂餅店一人只能限購2包不能多買ㄟ

隱藏在小巷裡的百年手工煎餅遠遠的就聞到香味了

傳承四代古法製作煎餅技術.全程手工製作.

來的當天下起大雨.還好沒有排隊人潮

我們 一家3個人可以買6包

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餅乾是一片一片製作想要快也快不來

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奶油、麵粉和入糖、雞蛋、牛奶打製成麵糊.不加一滴水

在等待時就聞到陣陣的蛋香

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連得堂餅家座落於總爺古街又名為崇安街

小巷弄真的很隱密.車子停在外面徒步走進來也找了一些時間

應該也是外地人不熟悉路況的關係

買完反方向走出去一下就到大馬路了

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沒有華麗充滿古早味的包裝

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手工製作每日產量有限.店家規定一人只能買2包

原味$35

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餅乾的味道很香.本來對煎餅就很喜歡

因為手工現做只能買2包有點不過癮

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有到台南的話可安排在行程裡了

順便嚐嚐隱藏在小巷子中的美食.

煎餅在製作過程中不加水

吃起來真的脆口而且有自然蛋香氣.剛好也喜歡古早味的話可來嚐嚐看喔~

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台南市北區崇安街54號

06-2258429 06-2286761

營業時間:8:00-20:00(賣完為止)

食記餐點分享內容有時效性.實際以店家為主

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