老蕭拌麵最近很火紅吃了會噴煙的廣告看了都想笑

真的會讓人想買來吃吃看

逛大賣場的時候發覺有好多拌麵

但這個辣對眼才能天長地久的廣告詞

正中我心懷.一種非試不可的悸動馬上上身

有些人吃早齋過晚上11:00就不能吃葷食

金博家老蕭拌麵是全素的.

所以吃素者不管是什麼時段都能享用

老蕭拌麵。有油潑小辣/醇醬微辣/全素

紅色是油潑小辣

黃色是醇醬微辣

一袋有4入

關廟麵是台南市關廟區聞名的手工麵

製程強調純天然.於陽光下曝曬至少幾天後

麵條有彈性、香Q、耐煮的特性

而金博家老蕭拌麵就是採用關廟麵

打開看到手工折麵就覺得有加分了

醇醬微辣-醇醬醬包。烏醋包。剝皮辣椒。麵條

油潑小辣-油潑辣子醬包，醋汁包。剝皮辣椒。麵條

拌麵裡頭附剝皮辣椒沒看過吧!

一次品嚐兩種不同的滋味.

麵條的Q彈享受加上剝皮辣椒的鮮脆

我習慣在煮麵之前先將醬汁拌好準備

左邊純白色碗的是醇醬微辣

右邊滾邊碗的是油潑小辣

油潑小辣的油潑辣子醬包一打開就聞到了辣油的香味

醇醬微辣聞到的烏醋包有一種陳年的溫和香氣.

有些人會認為我吃個麵而已還要動到瓦斯會覺得有點懶

金博家的麵條只要煮7分鐘就可以了

輕輕鬆鬆就能上桌囉~

煮好的麵條放入拌勻的醬汁撒上蔥花放上剝皮辣椒就可以了

醇醬微辣.這個辣度對我來說大約只有1吧!

吃起來可以感受到醋的香氣帶動整個麵條

就像吃麵加入醋整個味道都提升的口感

不敢吃辣的可以選這款微微的辣度

油潑小辣-這個辣度對我來說可真是辣阿!

不敢吃辣的可千萬別嘗試.愛吃辣的可一定要試試

環繞在嘴中的辣度.真的需要找空間釋放一下

難怪老蕭的廣告要噴煙.這簡直是太牛的辣不過我好愛

煮個水煮蛋.青菜拌潑辣子醬

整個食物沾滿醬汁後.根本會讓人胃口大開

當正餐當宵夜都是一種辣的享受

他的味道呢!我覺得超讚..夠辣的好吃

吃飯吃膩了換個口味創造新鮮感

女兒要去上班前說我要帶老蕭拌麵去吃就幫她做了麵便當

老蕭拌麵的麵條是Q彈不軟爛帶便當也很OK

煮好的麵條放入盤中.置於電扇前拌開吹涼再放入醬汁拌勻

即可放入便當盒.冷冷地吃也讚.

日曬關廟麵的Q彈.嫩脆的剝皮辣椒加上油潑辣子及醇醬的香醇

愛吃麵的你怎能不試試老蕭拌麵呢?

醋香令人回味.油潑辣子的花椒香氣口齒留香

就像是可以直衝雲霄的辣阿

剝皮辣椒的鮮脆更營造出拌麵的多重滋味

剝皮辣椒獨立是小包裝一拆開就能吃.

野營或外出或像我們小家庭的都很適用

那鮮脆口感來上一大碗白飯或麵都ok

做成辣椒炒飯或辣椒雞湯也不錯

不管是要自己吃或者送人皆得宜

老蕭拌麵。油潑小辣/醇醬微辣兩種選擇

可依照個人辣度接受度酌量添加辣包、醬包的部分

而且各大通路皆有販售非常方便

家裏有喜辣或不敢吃辣的都能滿足呢~

哪裡買

金博家辣椒先生

全家FamiPort、PChome 24h購物、家樂福、精品超市及昇恆昌機場免稅店均有販售

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