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民權市場碗粿.肉粽我是比較喜歡吃他們家的碗粿

醬料都是自家調理的.

雖然說營業到下午13:00

但有時候超過十點來就是落空落空沒得吃~

就是明天請早的意思

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多家媒體都曾經來報導過

這民權市場碗粿一賣就是半世紀身為彰化人應該是無人不知吧~

但我想不知道的人也很多啦~因為我也是近幾年才知道的

牆面上掛滿各媒體採訪的照片

店家還有粉絲專頁喔~

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他們也有賣肉粽但最常點的還是碗粿

每每帶女兒來吃都是這樣點

碗粿+綜合湯.然後再外帶幾個回家當明天的早餐

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要不要加蒜頭需事先講

加了比較香.不過嘴巴就是會殘留味道就對了

粉味不會太重.軟軟QQ的口感吃起來是有點像肉圓的內餡.

不過比較不油.

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這是店家自製的辣椒醬有點像肉圓的醬

感覺要加這個才對味

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綜合湯特別的是有加爆皮

其實爆皮就是豬皮下去做的

加在湯裡口感倒是挺特別的

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剛好老闆今天有在.順便拍一下

想要品嚐碗粿的美味建議早點前往

不然太晚來保證你吃不到

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在菜市場裡頭.

如果是開車的話要將車子停在周邊再走進去(附近有收費停車場)

彰化市民權路223號

06:30~01:00

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