我喜歡吃麵.家裡常常都會存放一些

之前都是買乾品居多冷.凍類的麵條我是很少嚐試

一來是怕會失去口感.二來是拿出來再煮覺得很費時.

這個冷凍方便麵不同的是.竟然只要3分鐘不到就能上桌

而且一次購入不同口味.家人就像到餐廳點餐一樣.每個可吃到喜愛的口味

這是三峽一位熱愛在麵粉堆中製作麵食的老師傅

希望能分享手作麵食的新鮮美味，而成立一間工作坊

為了讓更多人可以品嘗，進而成立「點線麵」品牌

rita放假回來都習慣去開冰箱.

給我尋到冷凍櫃說你怎有這個.看起來很不錯呦~

james要下班前我就賴給他說:晚上吃麵喔~

於是乎我們就連續吃了兩天的麵

因為有多款選擇同桌也能吃上不同的麵

不用煮一大鍋口味只有唯一選擇

再搭一些配菜這樣一餐也很豐富喔

點線面快速料理麵條只要煮三分鐘即可
將冷凍麵收縮膜撕開，麵體放入沸水中滾煮。用筷子輕輕攪拌至麵體散開，即可撈起麵條。
打開醬包加入麵體拌勻後，加入喜愛的配料即可食用。

那就來煮囉~

烏龍冷麵(麵。柴魚包)

只要備一鍋水放入烏龍麵幾分鐘後撈起放冰水約10秒即可

包裝後面都有做法

放上自己喜愛的配料.倒入冰開水及醬汁拌勻既可

我放海藻絲與胡蘿蔔絲.

淡淡的柴魚香味這樣吃起來很清爽的

味噌拉麵(麵。味噌醬包)

先煮味噌湯頭.拉麵在旁邊先煮過後備用

再放上喜愛的配料

味噌湯我用了半顆番茄與菇同煮.這樣搭起來味道剛好很順

稍微擺盤一下看起來就美味了

像水煮蛋我是用熱水裝在碗中直接放入蛋.

有點像煮溫泉蛋的概念放入電鍋煮.一下子就好了

無油無煙料理一下子就能上桌享用了

辣醬麵(麵。辣醬包)

辣醬麵的麵是手感刀削.有厚度.稍煮一下覺得口感ok就可撈起

醬包可耐熱100度.幾分鐘就可融冰了

辣醬麵真的很辣

愛吃辣的我都覺得是一個挑戰

不過醬包很香跟麵拌勻後真的是夠味好吃

麻醬麵(Q麵。麻醬)

先將醬包打開拌勻.

我是直接打開醬包沒加水等麵煮好就直接拌入麵條

這個有點像涼麵口感我應該用盤子裝才對

麵條不要煮太久這樣它的彈度才會夠

吸滿醬汁的麵條很香.

如果喜歡鹹一點可加一些醬油

 乾拌麵(麵。醬包。油蔥)

這吃起來真的有點像它包裝上所說秘傳配方

口獨很香而且獨特

光是油蔥就會讓你愛不釋手

這次煮兩碗一樣的

我怕煮一碗太香james會說:為什麼你的比較香(哈哈)

而且我還特地煎了半熟荷包蛋

蛋液與麵條融合後的口感真的是好吃極了

冰箱裡有了點線面真的是太便利了

很喜歡煮晚餐給家人吃又不想在廚房待太久

有了冷凍快速麵.只要從冰箱取出前後料理不用一會功夫

 就能快速上桌.不會下廚的人也能輕鬆料理喔~

而且多種吃法像我們愛吃麵的一天乾麵一天湯麵一天日式一天台式的輪換

連續吃一個星期也不會覺得膩

官網：https://goo.gl/g8Bdtc

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點線麵品牌故事:

全台首間通過「SGS無塵室潔淨度驗證」之製麵廠，

並率先引進日本最新型全自動製麵生產設備，全程以微電腦自動控制製程條件，

從原料投放後到包裝完畢，全程自動化生產，無人為汙染問題。

秉持安全、簡單、專業製麵法，掌握單純安全的原材料，

產品製成後，趁新鮮急速冷凍，

不僅完整保留食物的美味，且不需要添加防腐劑，讓我們吃得更安心！

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