吃火鍋就像把感情都聚在一起.讓生活更昇華..
王品集團旗下的聚火鍋。聚在這裡吃火鍋氛圍也很不錯
多種湯頭可任選..可鴛鴦鍋也可單鍋.
主餐有雪花牛肉(美) / 低脂牛肉(澳) / 雪花豬肉 / 鮮嫩雞肉 / 季節海鮮拼盤之外
還有人氣單品波士頓龍蝦
聚北海道昆布鍋-大墩店就位在文心路家樂福二樓大墩食衣生活廣場內
電梯門一打開.就像置身在森林中漫步找尋著今天要來的聚火鍋約莫走道盡頭處就能看到了
走進聚北海道昆布鍋
最先看到的是櫃台...可在這等候帶位
等待時可看到店家的牛肉來源
哪一國的都有清楚的標榜著...
用餐空間十分寬敞。四人桌.六人桌.十人桌皆有
這樣的燈光氣氛下..不管是約會聚餐都挺好的
店家菜單
2人食$888
主餐3選1。湯頭5選2。精緻時蔬拼盤3選2。副食3選2。梅子醋。飲料。甜品
昆布和風牛肉湯 / 辛味噌昆布湯
湯頭會先倒一點點讓我們試喝看看
如果覺得ok的話就會倒滿
試喝了結果.都覺得不錯..福無人員便陸續來倒滿
昆布和風牛肉湯 -淡淡昆布及蒜頭的味道...
辛味噌昆布湯-味噌的味道帶點微辣
這是單品波士頓龍蝦
整隻的波士頓龍蝦就這麼端上來
心想著早知道就叫單鍋.不叫鴛鴦鍋
不然這隻是要怎麼放下去煮啊~
結果龍蝦達人james說了;先放鰲再放龍蝦身
這~我們都知道阿。。
然後我們就是等吃囉~~~
肉質很鮮甜..沒有呼呼的..吃起紮實....
店家都有附工具..且都有先剪開
所以剝的時候不會太費力。。。
季節海鮮拼盤(干貝。魚片。蝦。花枝)
海鮮記得要用濾網..免得待會找不到
因為都有新鮮...稍微燙一下就能食用
低脂牛肉(澳)
燙幾下就能食用了.軟嫩無腥味
沾芝麻醬風味很讚喔~
日式粉絲 / 昆布烏龍麵
粉絲及烏龍麵我們是用麻辣鍋煮...
吃起來香而不辣...且有嚼勁.夠味
精緻時蔬
時蔬盤裡有著高麗菜。金針菇。豆皮。玉米筍等......
海鮮漿/魚麵
只要將袋子剪開..從最上頭擠壓
就會像麵條一樣的形狀跑出來
就像這樣~~
吃起來是海鮮的鮮味...其實仔細品嚐就像是吃手工魚漿般
不過創新的吃法也讓吃火鍋多了一份樂趣
蠻好玩的。。
昆布麻辣湯
雪花豬肉
肉質好吃一樣沒有肉的腥味
鮮肉漿
鮮肉漿的口感比較Q彈緊實
因為我們是點3鍋湯頭..所以有3種口味可享用
想要吃哪種口味就從這三鍋裡調配
像鮮肉漿放在昆布和風牛肉湯...就是淡淡的清香
服務人員有給沾醬
一是蒜末醬油.一是芝麻醬
芝麻醬沾著肉類吃.會有一種特別的風味
梅子風味醋
餐中的時候..服務人員就會給一杯
當你喝完時...會問你需要嗎?
因為蠻解膩的...喝了三次ㄟ。。
黑豆奶茶(白)-黑豆與奶的香氣環繞在嘴中..是一種耐喝的飲品.越喝越香
橙香白桃冰沙(黃) -柳橙與白桃的味道.香香甜甜
蜜桃紅茶(壺)-這是熱的飲品..一股蜜桃的香氣..耐人尋味香醇
桂圓黑木耳釀(熱)-熱的甜點...不喜吃冰的可點這道.天然的膠原..甜甜的還不錯
紅豆豆腐湯 -軟嫩的豆腐口感配上紅豆的鬆軟..紅豆加豆腐真特別的組合..
金字塔紅豆冰堡-這道冰堡從外觀看就太吸引人了...
就像城堡的頂端一樣...從最上頭淋上煉乳後就可開始攻陷了
剛開始吃會覺得淡淡的
越吃越吃的到紅豆的甜味喔~~
吃飽後的小小喜悅就是有糖果跟筆可拿喔~~
聚北海道昆布鍋是王品集團齊下的品牌..給人的感覺一樣是顧客至上
不用眼巴巴的望穿秋水....湯都快沒了還不來加湯的那種期待
不時的桌邊服務..時常會來詢問要不要加湯
這是非常貼心的..我們用餐的顧客會覺得揪感心
用餐完後的甜品.一樣值得給人細細品味
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台中市南屯區大墩路533號2樓
04-2329-0001
週一至週日,11:30~14:30,17:30~22:00
官方網站:http://www.giguo.com.tw/index.html
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文:57魔法ling
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