雖然距離台中很近.但對於一些路名依然是模糊不清
除了比較大的地標之外...有些真的是都不熟
這次來到的忠孝夜市.鄰近台中文創園.中興大學及第三市場
是屬於街道夜市.聚集多種小吃.到了晚上非常的熱鬧...
走著走著可以看見一間新開幕的和風歐店.這是一間關東煮專賣店
和風歐店關東煮是在(永德堂薏仁牛奶對面)
可以在點完餐後入內享受冷氣並用餐喔~
餐點項目都在台上
拿著夾子就可以開始夾喜歡的菜色了
蔬菜則是取一旁的牌子給服務人員即可
台上一邊麻辣湯底。一邊是關東煮
沾醬系列有好幾種
如果是外帶的話直接跟店家說就行.
一樓有用餐空間.不過我們不在這用餐
服務人員帶領我們上二樓
一上二樓.整個用餐空間是採工業風+文青路線
牆上的畫與一角的沙發椅似乎跟關東煮專賣店畫不上等號
但布置得很有創意..且頗具個性
如果仔細看牆上的畫...你會發現都跟人體有關喔~
這創意太特別~~
工業風就是要融入點現代藝術
才能給人視覺享受麻~
這裡是工業風關東煮店真的沒錯...
MENU
如果不在店門口選餐.那就到座位上畫餐也行
餐具。調味。都是自取
醬料約有五種.都可自行取用
餐點有~麻辣套餐。關東煮系列。烤餅系列。蒜泥白肉。豬油拌飯。烏梅蜜凍飲
豬油拌飯
這是古早味的美食...並不會過油.
粒粒分明的長米飯.吃起來鹹鹹香香
麻辣套餐-
麻辣鴨血、凍豆腐、黃金魚蛋、魚餃、天婦羅、豬肉片、高麗菜、大陸妹、金針菇
鴨血很軟嫩沒有腥味.
總之吃起來沒有冰箱味那種.可說是有新鮮
而湯底非像麻辣火鍋浮上一層油那種
整體來講味道就是那種淡淡的辣.能接受的大眾口味
不敢吃辣的也能一試
關東煮系列-
魚包蛋 、蘿蔔煮、德式香腸、高山娃娃菜
湯底是柴魚高湯.蘿蔔不苦。娃娃菜鮮甜。
整個湯底是鮮甜不膩口
旁邊的保溫壺是柴魚高湯.可以加在關東煮的湯裡
也可以用一旁的碗單喝
炸醬乾麵
店家麵類有六種.我們選擇了店家推薦多人會點的炸醬乾麵
有點像在吃維力炸醬麵.但麵條比維力好吃
覺得那一匙炸醬真的是靈魂
鹹鹹香香的..需快速拌勻免得沾黏
章魚燒烤餅
是店家新推出的烤餅口味
薄薄的餅皮上灑上柴魚海帶絲外
最重要的主角便是那一隻隻的小章魚
章魚的鮮度加上柴魚的香讓薄餅的味道好豐富
蒜泥白肉
薄片梅花肉佐以調味.配上一些些薑絲
吃起來很夠味.雖是看起來有肥肉的部分
但因很薄.所以吃下口不會太膩
烏梅蜜凍飲
點它的原因是吃飽後喝這個最解膩
剛剛有吃的太飽..可以幫助消化
酸的適中且不過甜..
如想要享受不一樣的用餐氛圍
就走進工業風的關東煮店.除了能享受冷氣外
裏頭的畫作也是很有創意風格的
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和風歐店就在忠孝夜市.附近有停車場
台中市南區忠孝路220號
0966-368-911
週一至週日,17:00~凌晨02:00
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圖:James.Rita
文:57魔法ling