57魔法ling☞今天休假我們出去玩吧!

我們又來品嚐咖哩的了

喜歡蛋包飯被咖哩團團圍住

喜歡一匙劃開咖哩流入白飯裡

在Home 28Curry

可以得意地享用到

在大隆路黃昏市場附近.東興國小對面

可以找到Home 28Curry

小小的用餐空間約有16個位置吧!

一進來是三個年輕的老闆正忙碌著

招呼了我們一下便又開始忙了

親自下廚親自將食物端上桌

可以感覺到他們的熱忱

坐定位後會先詢問你有來過嗎?

沒有的話就會先做餐點解說

桌上放著已擺放好的刀叉

還會送來一杯白開水

價目表

有提供三種咖哩.牛肉咖哩.雞肉咖哩.季節咖哩

外帶與內用價錢不同

要吃豐富點也可選擇要添加的配料.加飯加麵或加肉

飲料是仿製雞尾酒製成(單點$80與配餐$50價錢不同)

是要體驗兩個餐點.不過我們一家子三個人

當然就是三個不同的咖哩各來一個囉~

牛肉咖哩／德國香腸$170+$40.雞肉咖哩/起司$160+$20.季節咖哩／泡菜$180+$30

飲料則點:哈夫的愛配餐價$50/泡泡配餐價$50

這是店家櫃台上的咖哩粉

拍照時其中一位老闆說

這些是他們家所採用的咖哩粉

小小的櫃檯也裝飾得蠻有味道的

流行的多肉植物.乾燥花通通有上場喔~

用餐桌前的壁掛地圖.

剛好遇到用餐人數頗多的.有人等外帶也有人等餐點

我們也稍微地等了一小小段的時間

等待同時就是看看周圍並隨意拍拍

因為店家不大.所有的一舉一動

大約都是在眼睛能瀏覽到的範圍

有的忙著點餐.有點忙著盛飯.也有的忙著製作蛋包

每個過程都是互相搭配得恰到好處

完全不會有互相阻礙之情形

應該說默契相當好啦~

餐紙上的插畫不就是店門口一景嗎?

季節咖哩

這是會依季節而變化的餐點.之前說是海鮮

而這一季是蔬菜咖哩.完全沒有肉品.

是以時蔬呈現的咖哩

有栗子地瓜.馬鈴薯.花椰菜.紅蘿蔔.杏鮑菇等蔬菜....

一旁有配菜是漬蘿蔔.主餐配料搭的是泡菜

配餐是黃金泡菜

我忘了問是他們自己做的還是....

中辣的程度可以隱約在舌尖感受到

清脆不膩口就是好吃.有對我的胃

我是吃得很高興.他們父女倆不怎敢吃辣

是吃得哇哇叫

蛋煎得很香.也不會太老

軟嫩的程度帶著蛋香味

咖哩流入白飯中.這時馬上放入口中

你絕對會喜歡.因為我也喜歡這樣

牛肉咖哩

帶點微辣的口感.不過這種辣度是能接受的

配餐是起司.起司控的人可以點這樣

就像在吃披薩般起士會牽絲喔~~

敢吃牛肉的人.咖哩搭牛肉就是很對味

而且會有一股獨特的香氣

兩種重口味的東西竟會不謀而合的搭

牛肉都切的不大.所以咀嚼時也會很不費牙力

吃完.起司的味道還在口中盤旋著呢~

雞肉咖哩

雞肉搭咖哩就是最經典

雞肉切得恰到好處.配餐搭的是德國香腸

我覺得這應該是年輕一族會喜歡點的

咖哩流入白飯內.這樣吃才好吃喔..

隨興一口舀起

咖哩的香氣.與Q彈的白飯相融合真是美味

因為店家白飯煮的是香香QQ.所以好吃

吃完準備要離開時.來了客人

店家說要再等幾分鐘.飯才會跳起來喔~~

是現煮沒有放在電鍋內過久.我想這也是關鍵

香噴噴的米飯配上濃郁的咖哩是平凡的美味.

泡泡

是葡萄柚.柳橙與氣泡水調和而成.

喝起來口感豐富.有葡萄柚及柳橙的味道

不過葡萄柚放久了會依一點點苦味

哈夫的愛

檸檬萊姆與氣泡水調和而成

喝起來酸酸甜甜還帶有檸檬味

還不錯的口味

店家的飲品是仿製雞尾酒但無酒精的調和方式

喝的同時可以感受到食材交疊而產生的豐富口感

飯後來上一杯仿製雞尾酒飲料也是不錯的

咖哩飯真的好好吃.

只要有著濃醇香郁.不管是哪種烹調方式

都能給咖哩帶來無比的美味

就來吃咖哩飯吧~

在貓窩樓下這間28的招牌便是

當天可能是太忙吧!

竟沒開電燈...還好我們眼尖有找到

營業時間:週一至週日，11:30~14:00，17:00~21:00

「愛評體驗團特別邀約體驗活動」"以上為57魔法ling當下體驗感受"

鄰近東興國小前大隆路黃昏市場

市場附近有停車場~~

店家目前無化妝室

需到大墩19街月下老人廟 - 慈德月老殿或黃昏市場

【Home 28】Curry

台中市西屯區大隆路72號1F

04-2326-9850

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