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沒錯!好室鍋物是一間火鍋店

彰化也吃的到了喔

就在彰新路與自強路商圈這兒

野性奔放的叢林系風格牆搭著簡約的大理石風

跳脫火鍋店給人的感覺

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就在築間火鍋隔壁

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晚上燈光一打開的氛圍真的很美

難怪之前就聽說是打卡名店

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好室鍋物主打的冷藏肉

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晚上5:30營業.我們25分就來排隊等候了

是說沒訂位也還真敢

現在的人對吃都很有靈敏度在

哪裡有新店哪裡就有人潮

還好店家都會預留幾桌給現場等候的人

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當你看明明就沒人.但還是會被拒絕在外

那就是位置都被訂走了啦

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我還蠻喜歡大理石的桌面

簡約風之外手放在上面還有一股清涼感

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桌上都有放面紙盒

爐具是電磁爐.這樣搭配起來感覺格調更高些

至少不會一直聽到轉瓦斯的聲音

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menu

選主餐.選湯頭.選附餐

飲料是鳳梨醬.選冷熱.自己去裝水

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我跟james點了

究好豬就是好豬嫩肩肉$360

好室密藏蒜頭蛤蜊雞$380

每鍋皆收取清潔費$20

單點油條$40

剛好新開幕活動點雞送豬(腹協肉100g)

湯頭-石頭鍋,原味蔬菜鍋免付$

另有付費湯頭可選.

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等待鍋物時就可以來取沾醬了

冰淇淋無限吃

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當天醬料有7種

旁邊有冷熱水.氣泡水是要自製鳳梨醬飲料的

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鳳梨醬要喝冷,喝熱,氣泡飲自由變化,服務員會問.因為杯子不一樣,再續要加$20

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我是加氣泡飲.還蠻特別的

鳳梨的香氣帶點刺激口感

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究好豬就是好豬嫩肩肉湯頭選的是石頭鍋

好室密藏蒜頭蛤蜊雞不用選湯頭

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菜盤

還蠻多樣的.雖然數量不多但吃飽是ok的

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蒜頭蛤蜊雞蒜頭是打碎在湯頭裡.每一口都可以吃到蒜頭

而且是帶有香氣.

放入的蔬菜也都帶點蒜味還不錯

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究好豬就是好豬嫩肩肉

石頭鍋不是那種炒的油膩的鍋

淡淡的洋蔥味.來煮豬肉很剛好

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單點的油條浸在裏頭也清甜

每回吃火鍋必單點.有人問說沒吃麻辣鍋幹嘛點油條阿

其實湯頭清甜的話吸滿湯汁吃起來也別有風味

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腹協肉是點雞送的(店家活動 )

是屬於比較肥的.還好剛剛有問服務人員

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喜愛吃肥的會覺得吃起來很爽

因為我聽到隔壁桌這麼說的

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蒜頭蛤蜊雞的雞肉是半熟的

上桌後要記得湯頭有加了些中藥

喝起來也不錯

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嫩肩肉在湯裡頭華幾下就能吃了

吃起來很鮮嫩.量的話我是覺得ok

我還分享給james兩片呢

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服務人員會來幫忙添加湯頭的

服務態度也親切

新開的餐廳沒有手忙腳亂倒是能從容地招呼客人

但保險一點還是訂位一下比較好

我看蠻多客人來了都要再等第二輪的用餐時段

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好室鍋物後面有停車場

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機車可停店家旁邊的空地

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如果想吃豐富些可升級

肉量加量+$100

升級海陸+$200

#彰化美食 #eating #food #eat #彰化火鍋 #好室鍋物

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推究好豬,咕咕雞系列
👉牆壁美美的壁畫
👉大理石桌
👉美美鑄鐵鍋

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彰化市彰新路一段68-1號

上午11:30 - 下午3:00 、下午5:30 - 下午10:30

04 735 1399

HOUSE V 好室鍋物-彰化店

這是之前去參觀的良作工場(究好豬)觀光工廠.有興趣可點入看看

[雲林⊙大埤]良作工場。有得逛。有得拍。有得食。一處寓教於樂的農業文創館

 

美食口感依個人及當下環境而異.

*文章具有時效性店家價格時有異動正確以店家為主喔.

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