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在台中北區的鳥巢義式餐坊

是屬於一間平價的餐廳

前菜。燉飯。義大利麵。可都是令人滿意的

燉飯口感不軟爛。酥炸起司飯糰也是絕對必點的..

是沒吃過的獨特手法料理......

店家沒有提供停車位

需停在附近小北百貨旁的收費停車場

停好車走過來不到3分鐘路程

透明的玻璃帷幕窗隱約可見到裏頭的擺設

看起來明亮有條

走到門口處.黑板上寫著搶救荷包優惠---(是限平日二~五)

有期間限定

推開門右側即是櫃台

櫃檯前有一個鳥巢..很符合店家意境

桌椅是以白椅搭木質桌..整體看起來蠻有質感

義大利麵展示櫃

menu

提供的有:

前菜。義式脆餅。義大利麵。燉飯。排餐。炸物。飲品

選擇很多樣化..也可套餐升級

A餐(麵包+濃湯+飲料)

B餐(沙拉+麵包+濃湯+飲料+甜點)

選擇自己喜愛的餐點後..直接到櫃台結帳

點套餐升級的話會先上A餐的麵包+濃湯

麵包是餐包.吃起來有點像軟法的口感

濃湯是南瓜濃湯.有南瓜的甜味..

酥炸起司飯糰

這是在連鎖牛排店會吃到的前菜

在這裡呈現出來的就像是一道藝術品.有點捨不得的破壞

但看得好想吃阿~邊拍照邊流口水了拉

一切開來.起司有如流沙般慢慢溢出.與盤中的醬汁融合

飯糰是空心的...用叉子叉起一塊裹上一旁的醬汁

外皮酥脆加上米飯的香氣...這口感太加分了

真的推薦這道...很特別又好吃

牛肝菌菇雞肉起司燉飯

牛肝菌菇加上米飯蘊藏著一股獨特香氣

食材融合後的口感....會讓人一口接著一口吃下

是能閉著眼睛享受的一道菜

辣味番茄雞肉義大利麵

愛吃義大利麵又不喜歡有重奶味的

最基本就是點紅醬...而紅醬要好吃要具備濃稠及鹹潤夠味

才能在嘴中回味多時

義大麵條是屬於圓細...Q彈度適中且吸滿醬汁.

雞肉鮮嫩再搭著上頭的乳酪絲

吃起來嘴中還有鹹香滋味..

九州中卷海膽明太子麵

會點這道是看到麵的名稱.有中卷.海膽.明太子

對愛吃海鮮的我們怎能放過呢?

服務人員在點餐完沒上餐之前來告知說:

這道是把海膽打在醬汁裡頭會有點腥味..

客人吃了反應是兩極喔~~

不知道你們能不能接受...我們答著:沒關係啊!試試看

一上桌我們是覺得味道OK

海膽本身就是有一股本身的味道

融合在麵條裡..味道還算獨特..不過是可以接受的口感

倒是要趁熱吃..等到有點涼了以後

味道會變得腥了一點.....

飲料由左至右

卡布奇諾。特選綠茶。太妃糖紅茶拿鐵。

是採用外帶杯上桌...喝不完可帶著走很方便

飲料的話甜度冰塊要自己跟店家說.每個人口感不同麻

鳥巢義式餐坊除了義大利麵好吃外.燉飯也好吃

可以說是平價又美味

店家的前菜很特別..像我們就覺得酥炸起司飯糰口感很讚

點完後才大悟...我們三個人應該點兩個主餐

再點薄餅.前菜.混著搭一起享用...餐點都可用小盤分食

法式焗烤田螺也是想點的菜色之一

下次有再造訪的話就先點這道.....

台中市北區永興街340號

04-2238-0017

週二至週日，11:30~14:00，17:30~21:00※週一公休

官方臉書：鳥巢義式餐坊

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圖:James.Rita

文:57魔法ling