這是一間隱藏巷弄裡的美食.
在精誠商圈精誠六街上.
這裡餐點內容還蠻多樣的
有燉鍋料理.三明治.烤餅.蛋糕等等...
想要放鬆地吃著美食.覺得這裡還不錯
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這天我們來到這
就是靠堅果圖案找到的
好堅果咖啡也是個歡迎毛孩拜訪的寵物友善空間,
支持"以領養代替購買、認養不棄養
門口的木頭小屋子是給流浪貓流浪狗休憩的
也吸引著人們拍照
牆上有彩繪.不過天色已暗就沒拍了
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戶外的用餐空間.有一種優閒的感覺
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一走進來就會看到點餐櫃檯
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大麥啤酒(未滿18歲請勿飲酒)
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甜點櫃的蛋糕
每一樣看的都好想吃.
莓果好吸引人.
皺褶蛋糕感覺好甜美
吃著它應該會很優雅
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點完餐等餐的同時
可先自行取餐具.白開水
白開水是冰冰涼涼的
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一樓的用餐位置給人一種很溫馨的感覺
木質桌加鐵椅
這樣的搭法也不突兀
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桌上的小擺飾
現在流行的乾燥花
簡單也有另一種味道
這裡的裝飾都很好拍.
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一角的空間.兩張小沙發
就可在這盡情地大啖美食.談天說地
度過一個優閒的時光
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一樓的座位
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櫃檯旁的架子是常溫蛋糕區
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二樓區屬於工業風的風格
直接把工業元素注入餐廳
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二樓座位區
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這裡.可以早餐.可以早午餐.可以下午茶.也可以晚餐
店家menu
價位約$70~$360之間
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這裡的餐點都蠻值得一試的
早午餐也可以在晚上點
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老娘鹹五花$200
光聽名字就想要笑出來了
服務員說這是他們店家自己醃的鹹五花.
是老闆阿母的私房配方.
旁邊搭配的是現炸薯片.酥酥脆脆
有黃有紅.這樣的顏色還真繽紛
鹹五花三明治.以自家醃製豬肉做成
做成三明治內餡.因為不會過鹹所以吃起來不膩
鹹五花與蒜苗是絕搭.少了一樣風味就不同了
而這道湊巧都吃的到
吐司是酥軟的.咬起來也好咬.
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鹹五花吃起來很Q彈.
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BBQ豬肋排$360(麵或飯任選一)
 
一個主餐.一份沙拉.一份麵包.一份麵食
這是服務員推薦的.他說這道好吃喔~~
本來覺得就豬肋排嘛.特別的在那兒呢?
既推薦了這道就來嚐一嚐
生菜沙拉清脆口感.也很新鮮
貝殼麵單吃的話味道淡了些.你要沾BBQ豬肋排的醬汁.麵包也可沾
主餐的豬肋排.沒有腥味
軟嫩的程度已快入口即化了
整個豬肋排與湯汁簡直是融合再一起了
很夠味的一道餐點
生菜都是用過濾水一葉一葉的洗
還會用冰塊水冰釀
可見店家的用心
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瑪德蓮
 
瑪德蓮蛋糕是被選為代表法國的甜食
簡單不奢華
但吃了後會念念不忘
類似海綿蛋糕但味道較濃郁
甜甜的又不會太甜.
口感扎實.外酥內綿密
我喜歡.
來杯紅茶更棒喔~~
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莓果$130
黑醋栗.草莓慕斯.巧克力蛋糕
 
黑醋栗.莓果就先擄獲我的視覺了
大部分看到的莓果都是以果醬為多
而這是真正的水果.也太誘人了吧!(給4顆ㄟ)
草莓慕斯.不會軟軟爛爛的.吃起來很滑口
巧克力蛋糕不會過甜
其實我們是不怎愛吃慕斯蛋糕的
但以上各種搭配得相當好
好吃.不膩~~
 
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鴨胸大蒜尬起司$220
真的尬起來了.這是台西混合風吧!
薄餅皮.脆脆的加上鴨肉加上起司
上面可是還有大蒜
不過這樣真搭.
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海鹽焦糖歐蕾$130
喝一口嘴巴有點鹹味
然後會想要再喝第二口
甜中帶鹹.口感多元.令人喜愛
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巷內停車不易
請先停好車再走進來
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老闆娘表示:
從自己做甜點工作室以來
一直追求的是好品質好食材無添加
直到終於有了自己的咖啡廳.這份堅持依舊存在
 //嚴選新鮮蔬菜,產地當日配送,濾水洗淨//
//餐點使用溫體肉品,主廚親自挑選、醃製、料理,非半成品//
//法國AOP發酵奶油、冷藏車配送新鮮水洗雞蛋、日本昭和麵粉//
 
台中市西區精誠六街15號
 
週一至週日,09:00~21:00
 
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